Balıklı Taco, Meksika mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Herkes farklı baharatlarla lezzetini katlayan kızarmış balık ve mükemmel taco sosları ile servis edilen bu tarifi çok sevecektir. Lezzet partisi sizi bekliyor.. İşte Balıklı Taco tarifi..
Yapımı için hangi malzemeler
- Mezgit balığı (2 adet)
- 1 adet kırmızı soğan (1 adet)
- 2 adet limon suyu (2 adet)
- Avokado (1 adet)
- Sarımsak (1 diş)
- Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
- Kimyon, Kırmızı biber, tuz (1 çay kaşığı)
- Mısır veya buğday tortilla
- Acı sos için,
- Mayonez (100 gr)
- Tane mısır (200 gr)
- Kırmızı biber (1 adet)
- Taze kişniş (1 tatlı kaşığı)
- Tuz (1 çay kaşığı)
Balıklı taco tarifi nasıl yapılır?
Soğanı ikiye bölerek ince ince dilimleyin. Limon suyunu ilave edip karıştırın. Mısır konservesini ayrı bir kasede karıştırın. Kırmızı biberi ve kişnişi mısırların üzerine küçük parçalar haline getirip, ekleyin. Aco sos ve mayonezi ayrı bir kasede karıştırmaya başlayın. Baharatları ekleyip (Tuz, Kimyon, Kırmızı biber), kestiğimiz balıklar ile karıştırın. Balıkların üzerine rendelediğimiz sarımsağı ve zeytinyağını ekleyin. Fırında kızarana kadar (200C, 20 dk.) pişirin. Tortillaların üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyip, avokado ve limon ile servis edin.
Şimdiden afiyet olsun..
Taco sosları için TIKLAYINIZ. Menü içinde her bir taco çeşidi detaylarını bulabilirsiniz.